Cocinero/a - Disponibilidad para laborar en cualquier turno
¡Únete a nuestro equipo de El Rincón de Vallejo como Cocinero.
Estamos buscando a alguien responsable, puntual, rápido y eficiente, con verdadero interés por la gastronomía y muchas ganas de aprender y crecer profesionalmente en nuestra empresa.
Principales responsabilidades:
- Montar y decorar los platos de manera atractiva para el cliente.
- Combinar y dosificar ingredientes y condimentos según las recetas para lograr el sabor deseado.
- Controlar los suministros de alimentos y solicitar pedidos a tiempo.
- Preparar todo tipo de platos (sopas, entradas, ensaladas, guarniciones, etc.) con la supervisión de su responsable directo.
- Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
Requisitos del puesto:
- Experiencia mínima de 1 año en platos criollos, pescados y mariscos, o platos a la carta. (Indispensable 2 años como cocinero).
- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Trabajo en equipo.
¿Cuáles serán los beneficios de pertenecer a nuestra familia?
- Pertenecer a una empresa sólida en expansión.
- Posibilidad de crecimiento (ascensos).
- Incentivos.
- Ingreso a planilla de Régimen General (GRATIFICACIÓN, CTS, ASIGNACIÓN FAMILIAR, 30 DÍAS DE VACACIONES, SEGURO ESSALUD, VIDA LEY, FERIADOS).
Valoramos tu compromiso y pasión por la gastronomía. Si tienes ganas de aprender y crecer profesionalmente, este es el lugar perfecto para ti.
Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, ¡no dudes en postular! Envíanos tu currículum actualizado que destaque tu experiencia relevante y pasión por la gastronomía.
En El Rincón de Vallejo valoramos la diversidad y promovemos la igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos con la selección de candidatos basada en sus habilidades y capacidades, independientemente de su raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otro factor protegido por la ley.
¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!
Requisitos
Estudios
Habilidades
Valorado
Experiencia profesional
Sobre El Rincón de Vallejo
El Rincón de Vallejo es una empresa trujillana con más de treinta años en el rubro gastronómico, rindiendo homenaje a la gastronomía criolla del Perú.